Matsutake GOZEN

Para celebrar la llegada del otoño, le invitamos a que se embarque en un recorrido culinario en honor al venerado hongo matsutake. Presentado como Matsutake Gozen, esta serie de platos cuidadosamente seleccionados muestra el apreciado ingrediente en expresiones innovadoras y refinadas. Saboree la delicada armonía de takikomi gohan, ohitashi y tempura, entre otras propuestas hábilmente preparadas, diseñada cada una de ellas para cautivar los sentidos.