Descubra Aman en...
Amanoi, que se extiende a lo largo de un espectacular tramo de la costa de Vietnam, es un paraíso natural con vistas a la bahía de Vinh Hy. El resort está rodeado por el exuberante verdor del Parque Nacional Nui Chua, declarado Reserva de la Biosfera de la UNESCO.
Inspirado en la palabra árabe "Nur", que significa "luz" o "iluminación", Nura está cómodamente ubicado en las inmaculadas arenas de la playa de Pansea, con vistas al mar de Andamán. Una experiencia moderna de club de playa, con carnes y mariscos a la parrilla al estilo mediterráneo, cócteles y platos para compartir acompañados de ritmos relajados y la suave brisa del mar.
Impregnado de un espíritu dinámico que refleja la rítmica danza de las olas, Nura cobra vida al mediodía con los suaves rayos del sol, integrando la belleza natural y cruda de su entorno. Al anochecer, el espacio evoluciona y se transforma, convirtiéndose en un entorno cautivador para ver la puesta de sol con familiares y amigos: el ambiente y la energía suben y bajan con el sol.
La cocina de Nura resalta minuciosamente los mejores productos, que incluyen una amplia selección de pescados, mariscos y carnes cuidadosamente seleccionadas cocinadas a la parrilla de carbón. Una rica variedad de pequeños platos mediterráneos que van desde ostras Gillardeau N2 hasta platos de jamón ibérico, pimientos de Padrón y cola amarilla crudo, ideales para compartir.
Con el sello distintivo de Nura, los platos de autor se convierten en iconos contemporáneos. Desde la ensalada César Nura con lechuga romana a la parrilla y pollo ahumado en casa, y tartar de ternera con emulsión de médula ósea, hasta piña Phuket asada a mano, preparada y cortada en la mesa utilizando los rituales de servicio propios de Aman.
Nura is open to Aman guests and non-residents (subject to availability)
Teléfono: +66 76 324 333
Correo electrónico: [email protected]
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