El quinteto de restaurantes y el bar abierto todo el día de Amanzoe presentan delicias regionales junto con platos internacionales. Pruebe los sabores tradicionales de la cocina mediterránea en Nura, saboree el mejor sushi en Nama o deléitese con un menú degustación griego en el anfiteatro al aire libre de Amanzoe, pudiendo hacer reservas tanto los huéspedes como los visitantes del hotel.
Abierto para el desayuno y la cena, el espacioso restaurante ofrece vistas al mar azul intenso desde su terraza y a través de las altas ventanas y sirve una exquisita combinación de platos griegos, mediterráneos e internacionales. Pruebe la pesca del día cocinada en una masa de sal o elija el menú de degustación griego con maridaje de vinos. La red de proveedores regionales cualificados de Amanzoe garantiza solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad.
Con vistas a la magnífica piscina en la cima de una colina de Amanzoe con impresionantes vistas de la costa del mar Egeo, el restaurante con piscina está abierto todos los días para el almuerzo. El menú ofrece opciones de platos ligeros a base de pescado y carne frescos, verduras cultivadas en los propios jardines ecológicos del resort y delicias griegas de temporada.
Abierto para el almuerzo y la cena, Nura incorpora la esencia del Mediterráneo y su cultura gastronómica, combinando influencias griegas, españolas e italianas en sus delicados menús de temporada. El arte de asar a la parrilla es fundamental en la experiencia gastronómica de Nura, con mariscos recién pescados y carne de gran calidad preparada sobre carbón. Ubicado dentro del club de playa, el entorno relajado y al aire libre de Nura se realza con un telón de fondo permanente de tranquilos ritmos electrónicos y olas que rompen a lo lejos.
Abierto durante todo el día y hasta la noche, el bar ofrece una carta de bebidas inspirada en los sabores mediterráneos de primavera y verano. Los cócteles están enriquecidos con especias y hierbas aromáticas locales, ideales para brindar al atardecer desde la terraza con una hoguera. Con puertas envolventes del suelo al techo que se abren al aire libre en verano, también hay acogedoras chimeneas para los meses más fríos.
The Restaurant:
The Pool Restaurant:
Nura:
The Bar:
Hasta el 30 de octubre de 2023
El restaurante japonés exclusivo de Aman en todo el mundo, Nama en Amanzoe, disfruta de unas vistas de casi 360 grados del mar Egeo desde su ubicación en la cima de una colina. Amplio y lleno de luz con techos altos, paredes de vidrio de suelo a techo y vistas panorámicas al océano, sirve una exquisita cocina washoku para cenar, ofrece ambientes interiores y exteriores junto a la piscina principal del resort. Abierto para la cena, con un sushi y sashimi excepcionales como base de su menú, Nama también ofrece una gran variedad de sake de gran calidad y la amplia selección de vinos de Amanzoe.
Disfrute de un menú degustación griego en el anfiteatro al aire libre de Amanzoe, que ofrece espacio y privacidad en un entorno de piedra curva bajo las estrellas. Ideal para comidas íntimas, también es un lugar magnífico para eventos privados.
Los restaurantes están abiertos para los huéspedes de Aman y para no residentes (sujeto a disponibilidad).
Teléfono: +30275 4772 888
Correo electrónico: [email protected]
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