Un cadre unique
La Sunset Terrace à l'Amanpuri offre un cadre idyllique et une vue imprenable sur la baie iconique du resort et la mer d'Andaman. Réunis autour d'une table avec des amis ou pour une fête de famille, vous apprécierez la convivialité de ce lieu de restauration, dont la carte de cocktails et la cuisine créative mettra tous vos sens en éveil. Retrouvez-vous avant ou après le repas pour profiter de ce lieu exceptionnel ou y célébrer une occasion spéciale.
Ode à la joie
Située juste à côté des marches emblématiques de l'Amanpuri, la Sunset Terrace est un lieu parfait pour faire la fête ou tout simplement s'attarder en sirotant un verre au coucher du soleil. Avec une vue panoramique sur la mer d'Andaman, elle permet d'accéder directement à la plage, avec le clapotis des vagues en mélodie de fond.
Avec l'Arva, la Sunset Terrace est conçue comme un centre de gastronomie et de mixologie. On peut y déguster un cocktail à l'apéritif et un digestif après le dîner, accompagné de petites douceurs. C'est là également que se déroulent les masterclasses Cocktails privées, entre autres événements organisés tout au long de l'année.
Savoir-faire en mixologie
Proposant des cocktails Elixir élaborés à la main, chacun d'entre eux s'inspirant de contes et honorant les mythes, légendes et histoires populaires thaïlandais, la Sunset Terrace met l'accent sur la saisonnalité tout en soutenant la communauté environnante grâce à l'utilisation de liqueurs d'origine locale et d'ingrédients biologiques.
Les cocktails emblématiques comprennent notamment des classiques, à base du propre gin d'Aman, et des préparations originales qui s'inspirent des resorts et des hôtels Aman du monde entier.