サマーフロート

ザ・カフェ by アマンでは、7月8日（月）より夏季限定「サマーフロート」が登場いたします。華やかさと清涼感溢れる2種類をご用意。「メロンソーダフロート」には、フレッシュメロンを使った特製メロンシロップ入りソーダに、バニラアイスとホイップクリームを。トッピングに、赤肉メロンとマスクメロン、メロンをモチーフにしたチョコレートと山形県産のさくらんぼシロップ漬けを添えました。アクセントにタピオカを加え、デザートとしてもお楽しみいただける一品です。 

「マンゴーソーダフロート」は、フレッシュマンゴーを使った特製マンゴーシロップ入りソーダに、ピスタチオのチュイル、山形県産のさくらんぼシロップ漬け、アップルマンゴーとパッションフルーツの果肉入りマンゴーソースをトッピング。バニラアイス、ホイップクリームとご一緒に、夏ならではの味わいをどうぞ。テラス席を吹き抜ける風を感じながら、心地よい夏のひと時をお過ごしください。