ナマ

多目的スペース

ナマは多目的なスペースを備えており、ご宿泊のお客さま以外のお客さまも一年中ディナーをお楽しみいただけます。夏には屋外で、プールのローズピンクの中庭を眺めながらお食事をご堪能ください。寒い日には、中央に暖炉を備えた天井の高い屋内で温もりを感じながら、炉端焼きの様子をご覧ください。

お料理のシェア

日本では昔から料理をシェアする習慣があり、その伝統は和食レストラン「ナマ」にも受け継がれています。メニューの多くは、カップルや親しいグループでお楽しみいただけるよう考えられており、特に数人で食事をするのに適したものになっています。

新鮮な魚介類

エッサウィラの青い漁船と潮流は、新鮮な魚介類の調達に最適です。アマンジェナのエグゼクティブ シェフとナマのヘッド シェフは定期的に地元の漁師を訪問し、最高の魚介類だけがリゾートに届くようにしています。